老師：魚(yú)類在水中會(huì)受到水的壓強(qiáng)，那么在大氣中的物體是否會(huì)受到大氣的壓強(qiáng)呢？今天這堂課，就讓我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)“大氣壓”。

　　講授新課：

　　感受大氣壓的存在

　　師：老師先給大家表演一個(gè)魔術(shù)。

　　實(shí)驗(yàn)1：在一個(gè)玻璃杯里盛滿水，杯口覆蓋一張硬紙片。用手托住紙片，把杯子倒過(guò)來(lái)，把托紙片的手移開(kāi)后，觀察現(xiàn)象。

　　師：你觀察到了什么現(xiàn)象？

　　生：紙片沒(méi)有掉下來(lái)。

　　師：為什么？

　　生1：是水把它吸住了。

　　生2：是大氣把它托住了。

　　師：怎樣證明是水吸住的，還是大氣托住的？

　　生3：如果是水吸住的，那么在抽走大氣仍然有水的情況下，紙片是不會(huì)掉下來(lái)的。反之，如果是大氣托住的，紙片就會(huì)掉下來(lái)。

　　實(shí)驗(yàn)2：把剛才的水杯倒放在玻璃鐘罩內(nèi)，并用抽氣機(jī)不斷往外抽氣。

　　現(xiàn)象：氣抽到一定程度時(shí)，紙片掉落。

　　師：現(xiàn)在你知道是水吸住的，還是大氣托住的嗎？

　　生（齊聲）：是大氣托住的。

　　師：大氣是向什么方向托住紙片的？

　　生4：向上。

　　師：同學(xué)們，下面兩個(gè)實(shí)驗(yàn)分別有什么現(xiàn)象？為什么會(huì)有這樣的現(xiàn)象呢？老師為大家演示。

　　實(shí)驗(yàn)3：用吸管吸牛奶盒中的牛奶，當(dāng)牛奶吸完后繼續(xù)吸，觀察現(xiàn)象。

　　實(shí)驗(yàn)4：將一只薄膜塑料袋放入廣口瓶?jī)?nèi)，使塑料袋盡可能貼近瓶壁。將袋口沿瓶口翻過(guò)來(lái)，用橡皮筋緊緊扎在瓶口上。試試看，你能否將塑料袋從瓶?jī)?nèi)拉出來(lái)。

　　生5：牛奶盒會(huì)變癟。因?yàn)榕Ｄ涛旰罄^續(xù)吸，使牛奶盒內(nèi)的壓強(qiáng)變小了，外界的大氣壓大于盒內(nèi)的壓強(qiáng)，把牛奶盒壓扁了。

　　生6：塑料袋拉不出來(lái)。因?yàn)樗芰洗N近瓶壁，同時(shí)袋口扎緊，使塑料袋與瓶?jī)?nèi)壁間的氣壓變小，外界的大氣壓將塑料袋緊緊壓在瓶?jī)?nèi)壁上。

　　師：大氣是向什么方向壓牛奶盒、壓塑料袋的呢？

　　生7：向內(nèi)壓牛奶盒。

　　生8：向瓶?jī)?nèi)壁壓塑料袋。

　　師：大量現(xiàn)象表明，大氣向各個(gè)方向?qū)μ幱谄渲械奈矬w會(huì)產(chǎn)生力的作用。大氣產(chǎn)生的壓強(qiáng)叫大氣壓強(qiáng)，簡(jiǎn)稱大氣壓。

　　（教師出示三張圖片：吸飲料、吸盤(pán)式掛鉤、自來(lái)水筆吸墨水）

　　師：思考與討論1：杯中的飲料為什么能夠通過(guò)吸管進(jìn)入口中？

　　思考與討論2：帶有掛鉤的吸盤(pán)為什么能牢牢貼在瓷磚表面？

　　思考與討論3：自來(lái)水筆吸墨水，當(dāng)把筆上的彈簧片按幾下時(shí)，墨水就吸到橡皮管里去了，為什么？

　　生9：吸飲料時(shí)，將吸管內(nèi)的空氣吸走，使吸管內(nèi)的氣壓變小，外界的大氣壓大于吸管內(nèi)的壓強(qiáng)，向下壓飲料，把飲料壓入口中。

　　生10：吸盤(pán)壓在墻壁上時(shí)，擠走了吸盤(pán)與墻壁間的空氣，使吸盤(pán)內(nèi)的壓強(qiáng)變小，外界的大氣壓大于吸盤(pán)內(nèi)的壓強(qiáng)，將吸盤(pán)緊緊壓在墻壁上。

　　生11：自來(lái)水筆吸墨水時(shí)按壓彈簧片，使橡皮管內(nèi)的空氣被擠走，橡皮管內(nèi)的壓強(qiáng)變小，外界的大氣壓大于管內(nèi)壓強(qiáng)，將墨水壓入橡皮管。

　　師：相信同學(xué)們現(xiàn)在對(duì)大氣壓是存在的已經(jīng)深信不疑。其實(shí)古人很早就注意到大氣壓強(qiáng)這個(gè)現(xiàn)象了。早在1654年，德國(guó)馬德堡市市長(zhǎng)格里克就在馬德堡市公開(kāi)表演了一個(gè)著名的實(shí)驗(yàn)——馬德堡半球?qū)嶒?yàn)。他將兩個(gè)直徑為30多厘米的空心銅半球緊貼在一起，用抽氣機(jī)抽出球內(nèi)的空氣，然后讓馬向相反的方向拉兩個(gè)半球。直到兩邊的馬各增加到8匹時(shí)，才把半球拉開(kāi)。

　　（教師播放視頻，介紹“馬德堡半球?qū)嶒?yàn)”）

　　師：在實(shí)驗(yàn)中，用了16匹馬才把這兩個(gè)半球拉開(kāi)，你體會(huì)到了什么？

　　生12：大氣壓很大。

　　測(cè)量大氣壓的大小

　　師：那么，大氣壓到底有多大呢？我們能想辦法粗略測(cè)量嗎？

　　（教師出示一個(gè)去掉針頭的注射器，演示在注射器活塞推到底部，前端堵住和不堵住兩種情況下，拉動(dòng)活塞有什么不同）

　　師：為什么兩種情況下拉動(dòng)活塞有所不同？

　　生1：前端不堵住時(shí)，活塞內(nèi)外兩側(cè)都是大氣壓，壓強(qiáng)差為零，所以能輕松拉開(kāi)。

　　生2：前端堵住時(shí)，因?yàn)榛钊淹频降撞坎⒍伦。瑒t活塞內(nèi)側(cè)壓強(qiáng)幾乎為零，外側(cè)受到大氣向內(nèi)的壓強(qiáng)，所以拉動(dòng)活塞時(shí)需要克服大氣壓力。

　　師：借助注射器，我們可以怎樣測(cè)量大氣壓強(qiáng)？

　　生3：利用P=F/S，只要測(cè)出大氣對(duì)活塞的壓力和活塞的作用面積，就可以計(jì)算出大氣壓強(qiáng)。

　　師：如何測(cè)出大氣對(duì)活塞的壓力？

　　生4：測(cè)量活塞剛好被拉動(dòng)時(shí)所需的拉力大小，利用二力平衡得出大氣壓力等于拉力。

　　師：如何測(cè)出活塞的作用面積？

　　生5：用刻度尺測(cè)出活塞上有刻度部分的長(zhǎng)度L，查出注射器的容積V，利用S=V/L，計(jì)算出活塞的作用面積。

　　師：根據(jù)以上方案，實(shí)驗(yàn)中需要用到哪些器材？

　　生6：注射器，彈簧測(cè)力計(jì)，刻度尺等。

　　師：實(shí)驗(yàn)前，活塞是否需要推到底部？是否需要堵住前端？如果沒(méi)有推到底部，會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生什么影響？

　　生7：實(shí)驗(yàn)前，活塞需要推到底部，排盡空氣，并用橡皮帽堵住前端。如果沒(méi)有推到底部，則注射器內(nèi)會(huì)殘留空氣，使所需的拉力偏小，計(jì)算的大氣壓也偏小。

　　師：實(shí)驗(yàn)中，水平方向上活塞只受到大氣壓力一個(gè)力嗎？

　　生8：還有活塞與器壁之間的摩擦力。

　　師：如果考慮摩擦力，會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生什么影響？

　　生9：會(huì)使所需的拉力偏大，計(jì)算的大氣壓也偏大。

　　師：摩擦不可避免，所以我們這個(gè)實(shí)驗(yàn)也僅僅是粗略測(cè)出大氣壓的大小。

　　（學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)：粗略測(cè)出大氣壓的大小，并匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果）

　　師：1643年意大利科學(xué)家托里拆利通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓=760毫米水銀柱=76厘米水銀柱=1.01×105帕=10.3米水柱。而且在我們身邊，也有非常簡(jiǎn)單的能測(cè)量大氣壓的儀器。

　　（教師介紹空盒氣壓計(jì)和水銀氣壓計(jì)）

　　課后反思

　　本節(jié)課以實(shí)驗(yàn)為主要載體，突出體現(xiàn)了“科學(xué)源于生活”的特點(diǎn)，用生活化的例子使教學(xué)重難點(diǎn)逐一突破，設(shè)計(jì)思路如下：

　　一是生活化導(dǎo)入，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。本節(jié)課之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)有關(guān)液體壓強(qiáng)的知識(shí)，同時(shí)對(duì)液體壓強(qiáng)也有切身感受。但是，處在大氣中的我們卻感受不到大氣壓，甚至忽略它的存在。本節(jié)課以設(shè)問(wèn)引入“在水中的魚(yú)受到了水的壓強(qiáng)，那么在大氣中的物體是否也受到了大氣的壓強(qiáng)”，生活化的導(dǎo)入可以在瞬間集中起學(xué)生注意力，調(diào)動(dòng)起學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，進(jìn)而為后續(xù)教學(xué)的順利開(kāi)展奠定基礎(chǔ)。

　　二是生活化情境教學(xué)，提高學(xué)生課堂參與度。本節(jié)課在進(jìn)行“覆杯實(shí)驗(yàn)”時(shí)，充分尊重了學(xué)生的認(rèn)知，利用實(shí)驗(yàn)排除了“紙片是被水吸住的”這一猜想，這樣的教學(xué)模式對(duì)教與學(xué)都有著積極作用，可以讓學(xué)生對(duì)教學(xué)知識(shí)產(chǎn)生興趣。當(dāng)然，生活化情境教學(xué)的構(gòu)建，需要教師全面把握科學(xué)教材和學(xué)生學(xué)情，用學(xué)生熟知的生活內(nèi)容構(gòu)建情境并設(shè)定問(wèn)題，以促進(jìn)學(xué)生思維的發(fā)散，推動(dòng)學(xué)生的有效探究。

　　三是巧用生活化實(shí)驗(yàn)材料，讓學(xué)生全面把握科學(xué)知識(shí)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)要敢于突破課本限制，基于現(xiàn)實(shí)情況加強(qiáng)創(chuàng)新。本節(jié)課教師在前面感受大氣壓的鋪墊下，運(yùn)用注射器這種學(xué)生熟悉的器材，粗略測(cè)量大氣壓的大小，不僅讓學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)大氣壓，同時(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)誤差的分析等能力都有了綜合提高。

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